這道烤鮭魚呢!說實在,我覺得很鹹啦.不知道是不是我醃太久,所以呢..建議大家醃一下下就好了..
材料:
- 鮭魚-1片(鱈魚、鯛魚都可以替代)
柚子醋材料:
- 醬油-3大匙
- 味醂-3大匙
- 清酒-3大匙
- 檸檬汁-少許
做法:
- 鮭魚清洗乾淨,去魚麟
- 將醬料混合好,再把鮭魚放進去醃30~40分鐘
- 放到烤箱,以200度烤到熟為止(約10~15分鐘,看魚的大小)
- 烘烤時,用刷子沾醬料塗在魚上面
引用網站名稱:MASA的料理ABC
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這道烤鮭魚呢!說實在,我覺得很鹹啦.不知道是不是我醃太久,所以呢..建議大家醃一下下就好了..
材料:
柚子醋材料:
做法:
引用網站名稱:MASA的料理ABC
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